Franchise menjadi pilihan populer bagi pengusaha lokal di Indonesia. Beberapa brand lokal sukses dengan model bisnis franchise. SS Fried Chicken didirikan oleh Bobby Kazahara pada 2015 dan kini punya lebih dari 200 outlet. Royal Garden Spa, didirikan oleh Anita Feng pada 2010, berkembang dari satu outlet menjadi 69 outlet di seluruh Indonesia.
Brand lokal lain yang sukses termasuk Ayam Bakar Mas Mono, Es Teler 77, Kebab Baba Rafi, Pecel Lele Lela, dan D’Cost. Mereka menunjukkan bahwa franchise bisa meningkatkan jangkauan dan daya saing di pasar yang kompetitif.
Mengapa Franchise Menjadi Pilihan Bisnis yang Menarik?
Di Indonesia, bisnis franchise tumbuh cepat. Ini terjadi di berbagai sektor, termasuk makanan. Banyak pilihan franchise makanan, dari cepat saji hingga khas daerah, menarik banyak investor.
Keuntungan Menerapkan Model Franchise
Model bisnis franchise memberi keuntungan besar. Pemilik usaha (franchisee) bisa memanfaatkan sistem dan merek dari franchisor yang sukses. Beberapa keuntungan utama adalah:
- Mereka menggunakan merek terkenal, seperti McDonald’s atau Starbucks, untuk menarik pelanggan.
- Sistem bisnis yang terstruktur membuat operasional lebih efisien.
- Franchisee mendapat dukungan dari pusat, termasuk pelatihan dan promosi.
Risiko yang Perlu Diperhatikan
Walaupun menawarkan banyak keuntungan, bisnis franchise juga punya risiko. Beberapa risiko yang perlu diperhatikan adalah:
- Biaya awal yang besar, seperti Rp416 juta untuk Royal Garden Spa.
- Pembayaran royalti berkala berdasarkan pendapatan bisnis.
- Potensi konflik dengan franchisor jika ada perbedaan kepentingan.
Dengan perencanaan yang baik dan memilih model franchise yang tepat, risiko bisa diminimalkan. Memahami tren pasar dan kebutuhan konsumen penting untuk sukses dalam bisnis franchise.
Contoh Brand Lokal yang Sukses Melalui Franchise
Beberapa brand lokal sukses dengan franchise menarik untuk dilihat. Indomaret, Alfamart, Chatime, Bakmi GM, Janji Jiwa, dan California Fried Chicken adalah contohnya. Mereka membangun jaringan franchise di seluruh Indonesia dengan cara unik.
Warung Kopi yang Mendunia
Kopi KULO adalah brand lokal yang sukses ke luar negeri. Awalnya dari warung kecil di Bandung, kini ada ratusan gerai di Indonesia dan luar negeri. Modal awal untuk bergabung dengan Kopi KULO adalah Rp125.
Brand Makanan Khas Indonesia
Di bidang kuliner, Es Teler 77, Ayam Bakar Mas Mono, dan Pecel Lele Lela juga sukses. Es Teler 77 misalnya, tumbuh dari warung ke jaringan waralaba luas.
Usaha Fashion Lokal yang Go International
Di bidang fashion, Kebab Baba Rafi juga sukses. Awalnya di Tebet, Jakarta Selatan, kini ada cabang di luar negeri. Biaya awal untuk bergabung dengan Kebab Baba Rafi sekitar Rp75 juta.
Strategi Sukses dalam Mengembangkan Franchise
Mengembangkan bisnis franchise yang sukses butuh strategi matang. Ada beberapa kunci penting untuk sukses dalam franchise antara lain:
Pemilihan Lokasi yang Tepat
Lokasi outlet franchise sangat penting untuk kesuksesan bisnis. Menurut data, sekitar 60% keberhasilan bisnis franchise bergantung pada lokasi yang tepat. Dengan lokasi yang pas, bisnis franchise bisa meningkatkan pendapatan banyak.
Pelatihan dan Pengembangan Mitra
Kualitas mitra sangat menentukan kesuksesan franchise. Sekitar 90% franchisor punya standar operasional ketat untuk kualitas layanan. Jadi, pelatihan dan pengembangan mitra yang baik sangat penting.
Pemasaran yang Efektif
Strategi pemasaran yang kreatif dan sesuai kebutuhan konsumen bisa meningkatkan konsumen hingga 85%. Menganalisis pasar dengan tepat juga penting, sebesar 70% untuk sukses pemasaran dan pengembalian modal.
Dengan strategi pemilihan lokasi, pelatihan mitra, dan pemasaran yang efektif, pengembangan franchise bisa sukses. Ini adalah model bisnis yang menjanjikan.
Tantangan yang Dihadapi dalam Bisnis Franchise
Franchise menawarkan model bisnis yang sukses. Namun, ada banyak tantangan yang harus dihadapi oleh para franchisee. Salah satunya adalah mempertahankan kualitas produk atau layanan di setiap cabang.
Mempertahankan Kualitas
Royal Garden Spa, sebuah bisnis perawatan kecantikan, menghadapi tantangan dalam mempertahankan kualitas. Mereka memiliki 69 outlet di seluruh Indonesia. Pemiliknya, Anita Feng, harus memastikan setiap outlet memberikan pengalaman berkualitas yang konsisten.
Persaingan Harga di Pasar Lokal
Bisnis franchise juga menghadapi persaingan harga yang ketat. SS Fried Chicken, misalnya, harus bersaing dengan merek-merek fried chicken lainnya. Mereka berkompetisi di pasar domestik yang sangat sibuk.
Adaptasi dengan Kebiasaan Konsumen
Ada tantangan lain, yaitu beradaptasi dengan kebiasaan konsumen lokal. Anita Feng dari Royal Garden Spa membuka outlet di luar Pulau Jawa dan memperkuat basis online. Bobby Kazahara dari SS Fried Chicken menciptakan varian ayam goreng yang lebih sehat.
